Bandeja de panadería de aluminio

Estas bandejas de cocción son esmaltadas, de teflon, de aluminio u otros materiales especialmente conductores para permitir la mejor distribución del calor a lo largo de toda la superficie. Esto asegura una excelente consistencia de la comida y una excelente uniformidad de cocción. Su tamaño se ajusta al estandard de cocción de 60 x 40.