GN – Lisa
Las clásicas cubetas lisas gastronorm en acero inoxidable estan disponibles:
- GN1/1
- Tamaño: 530 x 325 mm
- Modelo: GND1/1
- GN2/3
- Tamaño: 354 x 325 mm
- Modelo: GND2/3
- GN2/1
- Tamaño: 650 x 530 mm
- Modelo: GND2/1
| Depth (mm) |
| |
|---|---|---|
| 20* | Patatas asadas, rollos de carne envueltos en papel de aluminio | |
| 40 | Pastel de carne, carne asada, pescado asado, pescado asado en parrilla, pato, ganso, chuletas sin empanar, filetes de pescado | |
| 65 | Cerdos en col rellena, pimientos rellenos, cerdo asado, roast beef, arroz, patatas asadas, pasta al horno | |
| 100 | Preparación de salsas, cocción de arroz, guisos de carne |
* no disponible para 2/1
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